Recette Poké bowl veggie avec SOLMON®

Poké bowl veggie SOLMON^®

20 minutes

Très facile

Ingrédients

1 personne

2 tranches de SOLMON^® ✨

70g de fèves de soja

70g de mangue 🥭

60g de riz à sushis 🍚

30g de chou rouge

8cs d’huile de sésame 🫒

8cs de sauce soja 🍶

9cs de vinaigre de riz

Graines de courge et de sésame

Ustensiles

1 couteau
1 casserole

Préparation

Faites cuire le riz à sushis selon les instructions, puis laissez-le refroidir.
Préparez la marinade en mélangeant du vinaigre, de la sauce soja et de l'huile de sésame.
Pelez et taillez les légumes ainsi que le SOLMON® en fines tranches.
Disposez le riz au fond d’un bol, puis ajouter les différents ingrédients individuellement par dessus.
Arrosez de marinade et parsemez de graines de courge et de sésame.

Conseils : Vous pouvez ajouter du wasabi ou une sauce piquante.

Bon appétit !

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