Notre mission
Préserver la biodiversité marine et réduire notre empreinte carbone grâce à nos délicieuses alternatives 100% végétales,
à base d’algues marines et de plantes, qui vous offrent tous les bons nutriments des poissons, sans aucun polluant marin.
sans antibiotiques
sans pesticides
sans mercure
sans plomb
sans gluten
sans soja
sans antibiotiques
sans pesticides
sans mercure
sans plomb
sans gluten
sans soja
Mais pourquoi est-ce si bon ?
pour moi
Du végétal au bon goût de la mer et avec des Oméga-3, des protéines et des fibres ? Ne nous regardez pas avec vos yeux de merlans frits, oui on l’a fait pour vous ! C’est grâce aux supers pouvoirs de nos algues marines et de nos plantes. Et on a même enlevé toutes traces de polluants marins.
pour ma planète
Pour protéger notre planète il faut commencer par nos océans qui couvrent 70% de la surface et génèrent 50% de l’oxygène que nous respirons. Saviez-vous que 95% du saumon consommé en France provient de l’élevage intensif et que pour fabriquer 1 kilo de saumon d’élevage il faut 4 kilos de poissons sauvages ? C’est le poisson qui se mord la queue … En consommant nos produits, vous choisissez un cercle vertueux, sans polluants, sans pêche ni élevage, qui contribue ainsi à préserver la biodiversité marine et à limiter les émissions de CO2.
pour le plaisir
Cap sur le Goût avec un grand G ! Craquez pour son délicieux fumé au bois de hêtre et ses fines notes iodées grâce à nos algues marines. Plus qu’une nouvelle alternative végétale, SOLMON® est un nouveau produit culinaire bluffant, le 1e de la nouvelle vague des produits de la mer. Il s’utilise parfaitement dans les mêmes plats que le saumon fumé, aussi délicieux sur un avocado toast qu’exceptionnel dans une quiche, un bagel ou des sushis !